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冷笑話的「冷」這個形容詞出自於藝人吳宗憲，原義是指「冷場」。簡單的說原本一個讓人覺得無聊、不好笑的笑話，卻因笑話本身的無趣或無厘頭而引人發笑，便可稱之為冷笑話。

冷笑話（台灣稱爛梗，香港稱爛Gag），即失敗笑話，是指笑話本身因為無聊、諧音字、翻譯、或省去主語、不同邏輯、斷語或特殊內容等問題，或由於表演者語氣或表情等原因，導致一個笑話不能達到好笑的目的，較難引人發笑而成冷場，不過並不代表笑話本身沉悶，這也是幽默的一種表現。而現在聽到爛梗大多會會心微笑，有時作出雙臂抱緊的動作表示：「好冷啊！」或與冷語意相關的說話與表現，如打冷顫、溫度、空調或炎熱天氣等等。
有的爛梗只因表現的問題，經重新構思表現後，可以再發掘不少微妙之處，有時提出冷笑話不好笑也是該笑話另一笑點（同時簡單而很好的扭轉氣氛），爛梗現在廣泛流行於網際網路、電視節目（綜藝節目）、書籍、雜誌等媒體之中，坊間亦不乏爛梗的高手。在公司、學校也有人會講冷笑話來調劑生活。
爛梗語用分析：爛梗是後現代主義思潮在語言中的一種反映形式。爛梗是不同於幽默的，它有自身的特點，在此基礎上，根據爛梗的制笑機制不同，對其進行了分類，並試著解讀了爛梗的制笑模式。
由於爛梗大多無聊，內容奇怪，實用意義不大，所以有的人聽得爛梗越多就越不冷。當聽者，對爛梗懷有消極態度時，聽者在聽完前半部分的內容時心理會暗示，這個笑話將會出現一個極其無聊，極其不好笑的「後半部分」。

早期冷笑話是指在1998年至2000年期間的冷笑話，這時沒有「冷笑話」一詞。
而真正有「冷笑話」這個詞出現，是2001年後的事了。話說在華人吳宗憲的節目裡有某藝人說了什麼不好笑、又自以為好笑的事情，他就會說一句「好冷喔」，還做出滑雪的動作；由此研判，冷笑話的「冷」原義是指「冷場」。換句話說，如果某個笑話能讓人完全不笑，或因笑話本身的無聊造成效果，那就是一個成功的冷笑話。 而真正掀起冷笑話的「冷」潮和網路大有關係。數年前，一篇「偽」新聞在各大學BBS流傳，大學生拚命轉寄的原因是，這篇報導指出大陸官方禁止一個笑話，笑話是這麼說的：「一隻北極熊在寒地裡拔毛，拔完就說了句：『喔，好冷。』」北極熊創造的效果特強，冷笑話就這樣流行起來，其中大多是網友的創意。

結構冷笑話主要分為三種，第一種是敘事結構，就是由講者說講述一個故事；第二種是問答結構，由講者發問一個問題，然後再由聽眾猜答案；第三種是短句結構，就是在談話中無聊地加入一兩句和目前談話內容有關的冷笑話。
敘事結構例子：
小企鵝有一天問他奶奶，「奶奶奶奶，我是不是一隻企鵝啊？」「是啊，你當然是企鵝。 」小企鵝又問爸爸，「爸爸爸爸，我是不是一隻企鵝啊？ 」「是啊，你是企鵝啊，怎麼了?」「可是，可是我怎麼覺得那麼冷呢？」
問答結構例子：
問：當你看完A片後要作什麼？
答：看B片（一般市面上販售之VCD 分A、B 碟）
短句結構例子：
Gag，Gag，Gag。
諧音例子
小明在補習班暗戀一個名叫娜娜的女生，大家都給她個綽號叫她「香蕉」，小明很好奇為什麼要叫她香蕉，就主動問娜娜，"你是不是很喜歡吃香蕉？"，娜娜回"我不喜歡香蕉"，小明問"那為什麼大家都叫你香蕉" 娜娜沉默了一下後回..."因為我姓芭"
但冷笑話並不是代表是IQ題，真正的IQ題，在問題和答案之間是有著一定關連，而往往只會得唯一的答案。而爛梗，部份是以濫用諧音而成，所謂的答案有時亦十分牽強；另外的，有些冷笑話更是先有答案，然後再填上問題，為「爛」而「爛」。
從說話人的意圖來看，幽默是為了娛樂聽話人，讓聽話人覺得好笑，呵呵一笑之後達到說話人活躍氣氛，或是吸引注意力的目的。和幽默相比，爛梗有其自身的特點，從爛梗內部的矛盾到爛梗的意圖都反映出和幽默的不同之處。
以下例子是運用所謂的「不同邏輯」及歧義而成的冷笑話：
達文西密碼上面是什麼？〈答案：達文西帳號，通常帳號之下為密碼〉
以下例子是運用諧音或所謂的「食字」而成的冷笑話：
巴斯光年殺掉龍之後變了甚麼？〈答案：撒隆（殺龍）巴斯〉
以下例子是運用無聊而成的冷笑話：
猜一句英文：「ABABBBAAAAAABBBABAAAABBBBAABBBAAAAA」？〈答案：Long time no C（see）〉（摘自wiki）